5 、常风
4 、味菜
3 、糖醋焯好的小排排骨小火炖1小时。大料 、简洁
3 、常风香叶、味菜
6、糖醋香叶 、小排
7 、简洁只是常风色泽没有冰糖亮 。酱油、味菜焖至汤汁收浓即可 。糖醋
5 、小排将冰糖融化 ，冰糖可以用白糖代替，
2 、放入炖排骨的原汤 ，用铲子不停搅动 ，大料 、排骨不要炖太烂 ，8分钟即可。酱油、糖比例1 ：3 。汤没过排骨１/2 。桂皮 、另起油锅，放入炖好的排骨翻炒 。
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段、桂皮 、料酒
做法 ：
1 、
温情提示：
1 、比较省时间 ，盐、可以用高压锅炖 ，盐 、炒时会脱骨 。盐 、浇在米饭上配青菜。资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，油五成热后中火放入冰糖，料酒 、
2、冰糖 、烧开清水放入葱姜 、排骨焯水去掉血沫杂质。排骨上色后放入酱油 、
4 、醋比例2 ：1。米醋继续翻炒2分钟 。
责任编辑 ：hdwmn_lw