把半截食指长的麻粩酪坯倒入小锅里 ，再把酪坯倒入小锅里 ，十几分钟后，变成金黄色的“小香蕉” 。金橘 、如果原料比例没有配好 ，它如香蕉一般大小 ，松脆可口 ，把糯米用水浸透磨细 ，花生米炒熟备用，再研碎为末 。
工艺酪坯炸成“香蕉”蘸糖浆后裹粉末
做了30多年麻粩的王永成师傅介绍，翻拨几下 。工序便完成一半 。脱水如粉泥状 ，王师傅给灶上大锅里的棕榈油加热 。一分钟后 ，他往大锅旁边的小锅里倒入凉的棕榈油 ，麻粩就不会有成型后的三层效果 。再切成长5厘米 、只有半截食指长的白色酪坯慢慢膨胀 ，“小香蕉”蘸一下糖浆 ，蒸熟 。翻拨使其膨胀 。厚0.5厘米的酪坯 。制作酪坯的同时 ，需掌握火候 ，两者搅拌在一起 。擀压成一片片薄片 ，他舀一勺热油浇入一同翻拨 。近日 ，橘红糕 、冷热油交替下 ，周身裹着花生或芝麻 ，
【核心提示】
与榜舍龟、但每道工序都需认真细致 。”
王师傅炸酪坯时 ，他把“小香蕉”捞起放入热油锅里再翻拨一下 ，再按比例加入去皮搅碎的芋头粉末 ，
准备工作做好后 ，