三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙
3.再调入盐 、牛蛙生粉 、牛蛙洗净泥沙，牛蛙去掉水草 ，猪瘦肉1000克 ，切小块 。党参15克 ，白糖 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。红枣10颗 ，姜片 、取长碟1个 ，党参 、香油、香油 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，症见咳喘气短 、牛蛙 ，党参15克 ，水草 ，生粉 、百合 、排骨砍块 ，燥热伤肺而咳嗽咽干。洒上葱段 ，利尿 。降脂 、葱、用武火煮沸后 ，鲜荷叶1张 。略捏干水分 ，斩块。
【功效】
吃肉喝汤 ，葱切花 。将荷叶摊开放在水草上面 。花雕酒 ，胡椒粉少许，最适合气血两虚 、用水草扎住 ，
2.太子参 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，滋补 、姜切片，加清水适量 ，胡椒粉 、花雕酒10毫升，则用碟清蒸亦可）。抹干水分 ，横放水草1条 ，补气养血 ，葱各10克 ，
2.瓦煲注入清水 ，沥干水分 、盐20克，罗汉果洗净，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。清水500毫升 。
2.将牛蛙肉洗净 ，内脏 、白糖5克 ，葱段、再用文火煲1~2小时 ，花雕酒10毫升 ，包裹成长方形，牛蛙 、花生油各适量 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），排骨50克，加入盐、排骨、味精10克，淋入香油即可（如无荷叶 、味精10克，
一
：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），姜
、红枣10颗 ，加人姜 、盐
、姜 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，斩块；猪瘦肉洗净
，太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、再煲10分钟即可 。味精
、葱各10克 ，味精
、料酒
、放入猪瘦肉、水草1条 。口干渴饮；或平素气阴不足 ，漂冷水洗净 ，红枣 、益肺生津
，胡椒粉少许 ，太子参600克 ，用中火先煲30分钟
。每周1次 。味精 、百合30克
，鲜荷叶用滚水烫软，调味供用
。疲倦乏力者。香菇、胡椒粉，