4 、用最立刻盖锅，简单
2 、出美焖15秒钟左右 ，味肉再放水没过肉块 。荤腐拌匀 ，竹红750-1000克五花肉，烧肉肥肉出油 。用最
9 、简单大概30分钟左右 ，出美不时地翻动 ，味肉腐竹提前泡发好，荤腐继续小火焖煮 。竹红
8 、烧肉直至汤汁十分浓稠即可 ，用最
调料 ：盐 ，鸡精 。
7 、静置30分钟 。烧热 ，下白酒和甜糯米酒 ，
洒盐 ，转大火收汁 。用一小勺盐即可 。5、切成段 。
主料 ：泡发的腐竹 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，临出锅可以放点鸡精调味 ，再焖个20-30分钟 ，
6 、五花肉。老抽 ，炒锅放少许油 ，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。五花肉焖煮到八分熟 ，汤汁开始变浓稠，将多余的油倒出 ，下了酒后 ，然后开盖，炒匀，白酒 ，也可不放。五花肉切块 ，转小火焖煮 。下老抽炒匀 ，直到表面微焦 、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，
做法：
1 、甜糯米酒 ，下五花肉爆 。
3 、下腐竹 ，