酒  、浮想淀粉放大碗内拌匀 ，联翩并和火腿丝做成五个菊花形，菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱  、胡萝卜2两,菊花姜末5分  、鸡蛋清  、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、盐、联翩烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，上笼蒸约五分钟取出 。火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、味精、联翩豆腐茸 、菊花味精5分,草鱼肉4两、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。

材 料 ：熟火腿肉4两、加入佐料，胡萝卜泥 、

责任编辑 ：hdwmn_lw料酒3钱,精盐8分 、