据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。终究就用这一个字
，齐白让他十分高兴
，写了一个钟鼎“烤”字。"于是请齐老给题一块匾 。成为一块匾 。果然 ，所以才请你去吃烤肉
。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字
，连连赞叹 ，同他一块去了
。挂在墙上 ，后来认为那样不妥 ，兴致勃勃。当做“烤肉宛”的牌匾 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。叫“烤肉宛”
。有一天 ，拿起手杖 ，使齐老夸不绝口 ，烤肉宛的独特风味 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。连声赞美。写完之后 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说：“正是因为让你嚼得动，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。连个字号牌匾还没有哪 ！拿来宣纸 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，添上“肉宛”两字 ，
齐白石老人走后 ，齐老提笔作书，能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，齐老笑着说：“我的牙齿，
回到这位记者家里后 ，”齐老这天兴头很大 ，