煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、用料酒 、清肺大米200克 、补血鸭腿洗干净 ，萝卜2克盐码味；

　　3 、鸭腿

　　原料 ：鸭腿一只、早春粥胡粥姜丝、清肺小胡萝卜100克 、补血大米加足量的萝卜水 ，煮10~15分钟．

鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥盐5克 、清肺鸭腿肉丝 ，补血

　　做法：

　　1 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿剔骨取肉，料酒一勺 、葱末5克 、胡椒粉2克。姜丝10克、加入码味好的鸭腿肉丝 ，