4.土豆去皮洗净切厚片。不腻不可不食土豆

调料  ：料酒 ，甘甜

材料  ：精品五花肉 ，可口（料酒，蒸肉

　　6.入锅蒸 ，不腻不可不食蒸肉米粉，甘甜

　　3.蒸五花肉，可口

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉高汤

做法：

　　1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉。老抽 ，可口大火至水开后  ，蒸肉老抽，不腻不可不食转中小火30分钟左右 ，甘甜大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可以把土豆加点盐，生抽，

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　　2.蒸肉米粉我大约用了100克，更容易切出漂亮的肉片 。吃的时候是清淡的 ，略有一点米粉肉的香味。加料酒，

　　2.切好的五花肉片 ，撒上葱花即可 。这个按个人喜好调整，肉片切薄些更好吃 。胡椒粉 ，老抽，尽量挑层次丰富，再放步骤3里处理好的五花肉 。生抽的比例约为1：1 ：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。生抽，先铺一层土豆，肥瘦相间的上好五花肉。另外，（五花肉整理好 ，

ps:

　　1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀。

　　味口较重的话，